ふっくらと炊き上げた極上の大粒小豆で、とろりと柔らかな求肥を包んだ、シンプルで奥深いお菓子。余計なものは一切使っておらず、素材の良さと老舗菓子舗の技術が感じられます。
天皇陛下御献上、全国菓子博内閣総理大臣賞などの栄誉も拝し、岸朝子先生著『全国五つ星の手土産』、髙島屋和菓子バイヤー畑主税氏著『ニッポン全国 和菓子の食べある記』などにも掲載されております。
2018年11月2日の竜王戦で、広瀬八段がお召し上がりになりました。
常陸風土記
原材料名:砂糖(国内製造)、小豆、還元水飴、もち米(国産)、水飴、寒天、塩/トレハロース
賞味期限及び保存方法:発送日含め7日間(常温・冷蔵出荷の場合)
直射日光・高温多湿を避けて冷暗所又は冷蔵庫にて保存。(開封後はすぐにお召し上がり下さい。)
・冷凍出荷の場合:冷凍1ヵ月、解凍後はお早めにお召上がり下さい
6個入・12個入のギフトボックスのご用意もございます。熨斗や紙袋もサービスでお付けできます。ご希望の方は6個、または12個をご購入いただき、ギフト用の旨お伝えくださいませ。